临沂中元建筑设计有限公司告诉您下午茶的起源
下午茶起源于欧洲的英国,方式与我国广东一带的喝早茶很类似,只不过是西方人吃的是西式点心与西式茶,而广东吃得是中式点心与中式茶。
至于为什么欧洲一带会流行下午茶,据说是在17世纪的英国上流社会中,那里的人们喜欢在晚上八时左右举办社交晚宴,而那里的习惯是午餐吃得较简单,通常早餐会较为丰盛,所以也就形成了在下午四时左右吃一些点心、喝杯茶缓解一下饥饿感,便于参加晚上的社交活动。
也有人说,关于下午茶的流行与一位英国的女伯爵有关系。这位女伯爵名叫安娜玛利亚,她很懂得享受生活,每天下午她都会差遣仆人为她准备一壶红茶和点心,最重要的是她觉得这种感觉非常好,后来她便邀请友人共享。于是乎,下午茶便在英国上流社会流行起来。